Чем полезна свекла
Привычный корнеплод таит в себе много целебных секретов. Регулярное включение в рацион свеклы поможет улучшить состояние сердечно-сосудистой системы, наладить пищеварение, восполнить недостаток йода, продлить действие инсулина. Сильным лечебным эффектом обладает именно сок из свежей свеклы. Для профилактики онкологических заболеваний — это одно из важнейших средств народной медицины. Полезно готовить и привычные блюда со свеклой — борщи и свекольники, винегреды и овощные биточки.
Свекла для сердца
1. В свекле в большом количестве содержатся красящие вещества — сильные антиоксиданты под названием антоцианы. Наука доказала, что они очень эффективно защищают нас от сердечных заболеваний.
2. На пути многих болезней свекла выставляет красный сигнал — свекольные флавоноиды. Они оказывают комплексное действие на сердечно-сосудистую систему.
В чем польза флавоноидов:
- снимают сосудистые спазмы,
- повышают прочность капилляров,
- понижают артериальное давление,
- стимулируют образование эритроцитов.
Красная кудесница-свекла улучшает память при атеросклерозе, используется при лечении неврозов и бессонницы, запоров, анемии и гипертонии, выводит из организма токсины и тяжелые металлы.
