Хладнокровнее!
• Для летних пикников абсолютно необходима большая сумка-холодильник или герметичный охлаждающий пакет (во многих супермаркетах такие пакеты дают бесплатно при покупке летом замороженных деликатесов). • Брикеты для замораживания многократного использования очень удобны для охлаждения продуктов.
Положите их сверху, а не в середину, так как холодный воздух опускается вниз. Однако есть и кое-что получше таких брикетов: накануне вечером заморозьте абсолютно все, что собираетесь взять на пикник, — от бутербродов до напитков и фруктов.
При распаковке они будут как раз нужной температуры.
• Герметичные контейнеры — совершенно незаменимая на пикнике вещь. Отдавайте предпочтение коробкам квадратной или прямоугольной, а не круглой формы — их в сумку-холодильник поместится больше.